U današnje vreme organski proizvodi postaju sve rasprostranjeniji i sve je veći broj studija, koje potvrđuju da zaista vredi konzumirati namirnice proizvedene kod organskih uzgajivača pod kontrolisanim uslovima. Hajde da vidimo neke od njih!
Više vitamina i minerala, veći sadržaj aktivnih materija
Prema rezultatima jedne studije rađene u Engleskoj, u gazdinstvu koje pripada Njukastl Univerzitetu (University of Newcastle), biljke uzgajane organskom metodom su sadržavale više takvih vrednih vitamina i antioksidanata, za koje znamo da pomažu organizmu da se odbrani od raznih vrsta obolenja. Pored toga, u organskim proizvodima su izmerili veće količine minerala, između ostalih gvožđa i cinka.
Prema jednom ispitivanju rađenom na Univerzitetu Kalifornija (University of California), organski uzgajan paradajz je imao dva puta toliko flavonoida (antioksidant koji smanjuje rizik od nastajanja srčanih obolenja), dok je organski bio kupus sadržavao 30% više vitamina C.
Sve to se pripisuje uzgajanju bez upotrebe hemijskih sredstava, usled čega proces sazrevanja traje duže, tako da ima više vremena da se aktivni sastojci akumuliraju u usevima. U mleku onih majki, koje su se uglavnom hranile organskim namirnicama,
izmerene su veće količine višestruko nezasićenih masnih kiselina i omega-3 masnih kiselina. To je važno iz tog razloga, što ukoliko dete dobije dovoljne količine omega-3 masnih kiselina, onda to blagotvorno utiče na razvoj nervnog sistema, na mentalni razvoj,
na sposobnost kordinacije, kao i na vid i imuni sistem.
Zdraviji život
Pre nekoliko godina, u jednom manastiru su ispitivali, kakav uticaj ima prelazak na organsku ishranu. Učesnici ispitivanja su izjavili, da im se smanjio broj zdravstvenih problema. Istovremeno, pokazalo se i to, da im se u krvi povećao broj imunih ćelija odgovornih za zaštitu od virusa.
Sprovedena je i jedna studija na Novom Zelandu sa ciljem da se utvrdi opšte zdravstveno stanje devojaka srednješkolskog uzrasta. Tokom skoro tri godine, koliko je trajalo ispitivanje, učenice su koristile isključivo organske namirnice. Kao rezultat toga, bio je manji broj slučajeva prehlade i pojave kašlja među njima, oporavak je bio brži, a bio je manji i broj sportskih povreda, kao i problema sa kožom i zubima.
Zdravija ishrana
Sa konzumiranjem organskih proizvoda unosite ne samo više biološki korisnih materija u organizam, već na taj način se može smanjiti i rizik od zdravstvenih problema nastalih usled korišćenih pesticida, zaštitnih hemijskih i genetski manipulisanih sredstava.
Odaberite i Vi neki od organskih proizvoda iz asortimana CaliVita International, koji je sada dopunjen sa još jednim novim proizvodom, Organic Acai, koji potiče iz organskog uzgoja!
CaliVita nastoji ne samo u slučaju organskih, već da i kod svih ostalih proizvoda primenjuje sirovine najvišeg kvaliteta, poreklom iz čistih i pouzdanih izvora, kako bismo mogli da ponudimo vrhunske namirnice i dodatke ishrani, koji ispunjavaju najviše standarde kvaliteta.
