Današnja prenaseljenost u svetu i činjenica da u razvijenim državama živi manji deo svetske populacije, zahteva od prehrambene industrije proizvodnju sve većih količina sirovina, tako da često ne možemo ni znati kakvim se namirnicama hranimo. Ispcrpljena polja se veštački „prisiljavaju”na veći rod, a u tu svrhu poljoprivreda uključuje i zemljišta na kojima inače ne bi moglo ništa da se uzgaja. U tu svrhu se moraju primeniti izuzetno agresivni herbicidi, pa upravo zbog toga su sve veće i potrebe za namirnicama uzetih iz čistih izvora, a i broj svesnih biopotrošača sve više raste.
Kriterijumi ocenjivanja prehrambenih proizvoda kao bio ili organske hrane od države do države variraju, ali kao njihova zajednička crta se može uglavnom primetiti kroz jasno određivanje vrste zemljišta na kojem se sme vršiti uzgajivanje, vrste semena koje se sme sejati, kao i sredstva koja su dozvoljena u zaštiti useva i plodova, dok u slučaju životinja to su uslovi pod kojim je dozvoljeno njihovo držanje i uzgoj da bi se od njih mogla proizvesti hrana sa bio licencom.
Prema jednom ispitivanju, u Velikoj Britaniji u trećini prehrambenih artikala su pronađeni ostaci herbicida, i to, na žalost, čak i u hrani za bebe, zatim u svežem lososu, povrću i voću, koje ljudi uzimaju uz najbolje namere, da bi ih uvrstili u red namirnica za svoju zdravu ishranu. Od ovakvih stvari se možemo zaštititi jedino ako svoju hranu nabavljamo iz pouzdanih izvora. Bio licenca se u svim zemljama može nabaviti jedino pod uslovom ispunjavanja svih zahteva određenog sistema strogih kriterijuma, tako da svakako vredi nabavljati samo kod firmi sa bogatom tradicijom, koje mogu verifikovati da su svoju licencu stekli s pravom.
Morinda citrifolia, ili popularnijim imenom noni je drvo čija je prapostojbina u Jugoistočnoj Aziji, u Australiji i Polinezijskim ostrvima, a njegov plod se može koristiti na razne načine. Na ovom području se još uvek može pronaći skoro netaknuto jedinstvo prirode, u koje se još nije upleo čovek sa svojim veštačkim sredstvima za što veću eksploataciju zemljišta. To je dobro znati, pošto nam noni može podjednako poslužiti i kao hrana, i kao sastavni deo kućne apoteke, pošto je sama biljka „čista”, i ne sadrži ostatke hemikalija.
Noni kao dopuna uravnoteženoj ishrani može u značajnoj meri da pomogne putem svojih brojnih blagotvornih jedinjenja u održanju zdravog funkcionisanja organizma.
Među ovim vrednim jedinjenjima se nalazi veći broj antibakterijalnih materija, koje su i naučno ispitivane. Istraživanja su pokazala da su one efikasne protiv bakterija koje izazivaju tegobe poput E. Coli, zatim Salmonele, uzročnika velikog broja trovanja hranom, protiv Heliobactera pylorija koji je odgovoran za nastanak čira na želucu, kao i protiv uzročnika tuberkuloze koja u skorije vreme ponovo preti masama ljudi. Posmatrana je zatim i efikasnost ovih jedinjenja protiv delovanja virusa i gljivica, i ona su u više navrata ocenjena kao delotvorna.
Kada imuni sistem oslabi, vrste gljivica pod imenom Candidae (koje su inače pod prirodnim uslovima prisutni u organizmu) mogu da se razmnože, izazivajući pri tom veoma neprijatne simptome. Neka ispitivanja su istovremeno pokazala da noni efikasno suzbija množenje vrste Candide koja je u najvećem broju slučajeva uzročnik spomenutih tegoba (Candida albicans).
Više istraživanja su se bavila i pitanjem na koji način bi se noni mogao koristiti kao dopuna terapiji u tretiranju tumora. Rezultati su ohrabrujući: kod više vrsta tumora je u laboratorijskim uslovima usporio rast malignih ćelija, dok prema rezultatima drugih ispitivanja, noni je tretmane, koji su za bolesnike inače veoma iscrpljujući, učinio podnošljivijim.
On takođe može da bude efikasan u slučaju kardio-vaskularnih tegoba, naime u njemu se nalaze i materije koje regulišu krvni pritisak i imaju diuretičko dejstvo. Više ispitivanja je pokazalo da redovno korišćenje nonija može doprineti i postizanju normalnog nivoa holesterola i triglicerida.
Noni dakle može da postane vredan deo našeg ujednačenog režima ishrane, zahvaljujući svojim brojnim blagotvornim osobinama, može doprineti zdravlju organizma.
Korišćena literatura:
- Anti-Candida albicans activity of active substances derived from Morinda citrifolia fruit – Jeeraporn Suwanchatree, Nattaporn Khamtorn, Weerawan Noodang, Monthon Lertcanawanichakul, Journal of Medical Technology and Physical Therpay, Vol. 23 Number 1, January - April 2011
- Wang, Mian-Ying, West, Brett J, Jensen, C Jarakae: Morinda citrifolia (Noni): A literature review and recent advances in Noni research. Acta Pharmacol Sin 2002 Dec 23 (12): 1127-1141
- Nelson, Scot C.: Species Profiles for Pacific Island Agroforestry Morinda citrifolia (noni). www.traditionaltree.org
- Saf-ur Rehman Mandukhail et al: Studies on antidyslipidemic effects of Morinda citrifolia (Noni) fruit, leaves and root extracts. Lipids in Health and Disease 2010, 9:88
- Organic foods in relation to nutrition and health: key facts 11 Jul 2004, Medical News Today, UK
- Antimicrobial Activity of a Rarely Known Species, Morinda citrifolia L -R. Usha, Karpagam University, Ethnobotanical Leaflets: Vol. 2010: Iss. 3, Article 7.
