Najviše ispitivane alge su Spirulina i Chlorella vulgaris. O njihovim blagotvornim efektima su objavljeni mnogobrojni radovi. Evo nekoliko prikaza o najnovijim rezultatima. Neka ispitivanja potkrepljuju da zahvaljujući svom bogatom sadržaju gvožđja, folne kiseline i vitamina B12 alga chlorella može da bude delotvorna u prevenciji anemije (malokrvnosti) i visokog krvnog pritiska karakterističnih u toku trudnoće. Jedno istraživanje u Indiji pokazalo je da ekstrakt spiruline može da pomogne i u terapiji trovanja arsenom, koji predstavlja ozbiljan problem u toj zemlji. Na sreću, trovanje arsenom u Evropi nije toliko česta pojava. Međutim, rizik od nagomilavanja teških metala u organizmu je veoma izrazit, i to naročito kod stanovništva velegrada i industrijskih područja. Isto tako jedna druga serija testova je ukazala upravo na to, da je alga u stanju da veže teške metale, na primer i deo olova koji dospe u organizam, pa na taj način se ono i ne apsorbuje u krvi, te može da se izluči.
Spirulina pored toga poseduje i blagotvorna dejstva, koja se tiču mnogo više ljudi, nego malopre spomenuta trovanja teškim metalima. Jedno ispitivanje u trajanju od šest nedelja, koje je sprovedeno na muškarcima pušačima, pokazalo je da je u krvi grupe koja je uzimala spirulinu značajno porastao nivo vitamina C i E, dok su se oštećenja izazvana slobodnim radikalima umanjila. U svetlu tih rezultata, po mišljenju ispitivača koji su vršili merenja, spirulina bi mogla da postane važan deo uravnotežene zdrave ishrane, naročito za pušače i za osobe koje žive u sredini zagađenoj smogom. Isto potvrđuju i rezultati drugog eksperimenta, u toku kojeg su posmatrali dejstvo spiruline na pacove dijabetičare. Prema rezultatima ovih istraživanja, spirulina može da pomogne u smanjivanju nivoa šećera u krvi, pa čak može pozitivno da deluje i na telesnu masu. Prema jednom ispitivanju, opet – zahvaljujući svom visokom sadržaju kalcijuma – može da pomogne i u smanjivanju rizika od osteoporoze, koja se javlja kao sporedni efekat kod uzimanja preparata korišćenih u terapiji dijabetesa, dok istovremeno može da pomogne i u regulisanju previsokog nivoa šećera u krvi (hiperglikemija), odnosno previsokog nivoa masti u krvi (hiperlipidemija). Dobra vest za sportiste i one osobe koje žele da smršaju je da prema istraživanjima chorella ne samo da uvećava kondiciju i vremenski odlaže javljanje iscrpljenosti, već povećava i meru sagorevanja masti, tako da korišćenje ove alge može da doprinese postizanju ili održanju zdrave telesne mase.
Alge mogu da budu odlična dopuna režima ishrane za alkalizaciju organizma. Uz druge zelene biljke alkalnih osobina — kao što su na primer brokoli, spanać, peraun, Aloe vera — koje kao delovi uravnotežene ishrane i same po sebi podržavaju odgovarajuće funkcionisanje organizma, odnosno štite organizam od dejstva slobodnih radikala — njihova kombinacija može da bude još efektivnija. Možemo dakle da vidimo u kakvoj širokoj paleti mogu da se koriste spirulina i chlorella, bilo da želimo dopuniti svoju zdravu ishranu ili da povećamo svoju efektivnost.
Korišćena literatura:
• Six-week supplementation with Chlorella has favorable impact on antioxidant status in Korean male smokers – Sun Hee Lee M.S.a, Hae Jin Kang M.S.a, Hye-Jin Lee M.S., Nutrition Volume 26, Issue 2, February 2010, Pages 175-183
• Chlorella pyrenoidosa Supplementation Reduces the Risk of Anemia, Proteinuria and Edema in Pregnant Women Shiro Nakano, Hideo Takekoshi and Masuo Nakano, PLANT FOODS FOR HUMAN NUTRITION (FORMERLY QUALITAS PLANTARUM)
• Volume 65, Number 1, 25-30, DOI: 10.1007/s11130-009-0145-9
• Ergogenic and Antioxidant Effects of Spirulina Supplementation in Humans – KALAFATI, MARIA1,2; JAMURTAS, ATHANASIOS Z.1,2; NIKOLAIDIS, MICHALIS G.1,2;, Medicine & Science in Sports & Exercise: January 2010 – Volume 42 – Issue 1 – pp 142-151
• Comparison between the effects of alcohol and hexane extract of spirulina in arsenic removal from isolated tissues – Saha SK, Misbahuddin M, Ahmed AU., Mymensingh Med J. 2010 Jan;19(1):27-31.
• Alterations in beta-islets of Langerhans in alloxan-induced diabetic rats by marine Spirulina platensis – P. Muthuraman, R. Senthilkumar, K. Srikumar, December 2009, Vol. 24, No. 6 , Pages 1253-1256
• Spirulina protects against Rosiglitazone induced osteoporosis in insulin resistance rats – Sumeet Guptaa, H.J. Hrishikeshvanb and Prabodh K. Sehajpal Diabetes Research and Clinical Practice