Svaki oblik sporta – profesionalni ili rekreativni, pozitivno utiče na zdravlje čoveka, ali potrebno je voditi računa o ishrani i korišćenju dodataka ishrani. Nema sporta bez dodataka ishrani, jer samo uz adekvatnu nadoknadu mikrohranljivih sastojaka može da se očuva zdravlje.
Kada je ishrana u pitanju, tada je najbolje ishranu prilagoditi krvnoj grupi, jer se na taj način izbegavaju lektini koje ne podnosi krvna grupa, koji mogu da oštete zdravlje. Svakom čoveku je najzdravija ishrana u skladu sa krvnom grupom. Rekreativcima se savetuje uobičajena ishrana u skladu sa krvnom grupom, i u skladu sa potrebnim dnevnim kalorijama od oko 2000 kcal.
Ishrana u skladu sa krvnom grupom može da se primenjuje i u vrhunskom sportu, ali je potrebno uskladiti kalorije sa potrebama prema vrsti sporta. Opšte je prihvaćeno, da vrhunski sportista muškog pola ima potrebu za 4000 do 5000 kcal, dok žena sportista ima 30% manju potrebu. Ishrana u vrhunskom sportu treba da zadovolji nekoliko ciljeva. Prvo: energetske potrebe i mikronutrijente koje obezbeđuju fizičku snagu, brz oporavak između treninga i dobro zdravlje. Drugo: da se dostigne i održi idealna fizička konstitucija za takmičenja. Treće: da se pojača adaptacija i oporavak između treninga. Četvrti: nadoknaditi energiju i unos tečnosti tokom i posle treninga. Krajnji cilj, je smanjiti rizik od bolesti i povreda tokom treninga i preduprediti slabost imunog sistema.
Pošto hrana ne sadrži sve mikrohranljive sastojke ili bi trebalo da unosimo ogromne količine hrane, a i zbog makronutrijenata suplementi su od izuzetne važnosti.
Kada je suplementacija u pitanju važi opšte pravilo za dobro zdravlje, a to je: jedan dodatak vitamina C (C Plus, C 300 Plus, Liquid C vit. sa bioflavonoidima i C 1000 Plus), kompleksni multivitaminsko mineralni dodatak Vital A, Vital B, Vital O, Vital AB, New Life, Full Spectrum omladini, ako ne zna krvnu grupu, Super Mega 50, i dodatak vitamina D-drops.
Rekreativcima savetujemo 1 gr vitamina C, multivitamin 3×1 i 4 kapi D dropsa obezbeđuju dovoljno minerala i vitamina za dobro zdravlje, dobar imunitet i brz oporavak posle treninga.
Vrhunski sportisti prema Majklu Kolganu imaju povećane potrebe za:
1. Aminokiselinama, belančevinama, kreatin monohidratom.
2. Dnevna potreba: Vitamin C 5gr, vitamin E 1200 IJ, beta karotin 25000 IJ, selen 300 mcgr, vitamin D 2000 IJ , cink 50 mg, kalci-jum 400 – 1600 mg, magnezijum 400 – 1200 mg, kalijum 100 mg, hrom 200 – 800 mcgr, koenzim Q10 300 -100 mgr, i još postoji potreba za većim količinama man-gana, joda, bora, vanadijuma, silicijuma i germanijuma.
3. Omega 3 masne kiseline 4 – 5 gr dnevno (7-10% energetskog unosa).
4. Osnovna suplementacija za profesionalne sportiste je sledeće: C1000 Plus 4 tablete dnevno, a pre i posle treninga Liquid C Plus 5 mililitara, da bi se poboljšala resorpcija mlečne kiseline i smanjio stres na organizam.
Od kompleksnih multivitamina savetujemo Super Mega 50 2×1. Kao i D-drops 5 kapi. Da bi upotpunili ishranu u postizanju ciljeva ishrane sportista, moguće je koristiti i sledeće kvalitetne dodatke ishrani.
OXYMAX povećava količinu kiseonika u organizmu sportiste, štiti organizam od hipoksije – što može uticati na rad organa i rezultate na takmičenju i treningu. Stabilizovani kiseonik koji je netoksičan, brzo se upija, jer cirkuliše rastvoren u plazmi i stiže do svih ćelija koje mogu dati maksimum svoje funkcije. Preporučujemo 3×20 kapi u 2 dcl čiste vode pre jela, ili 60 kapi u 1, 5 litre čiste vode i pijuckati tokom celog dana. Količina OxyMax-a se može povećati indivi-dualno, pre treninga ili utakmica.
LOW DEUTERIUM OXY CRISTAL je stabilizovani kiseonik veće koncentracije u magnetisanoj vodi, u kojoj je smanjen sadržaj deuterijuma. Preporučuje sa 3×10 kapi u 2 dcl vode pre jela ili 30 kapi na 1,5 lit. vode i pijuckati tokom celog dana.
RHODIOLIN je biljni antistresni dodatak ishrani sa adaptogenim svojstvima, usklađuje odgovor tela na fizičke, hemijske i psihičke podražaje, bilo da dolaze iz spoljašnje sredine ili iz unutrašnjosti tela. Pomaže normalnu funkciju žlezda sa unutrašnjim lučenjem. Aktivni sastojci utiču na ćelijskom nivou na stvaranje energije u mitohondrijama, jer pospešuju sintezu adenozin trifosfata (ATP), sin-tezu belančevina, RNK, kreatin fosfata. Krajnji rezultat je povećanje mase kontraktilnih mišića. Na srčani mišić deluje tako što povećava udarni volumen srca, smanjuje se broj otkucaja i stabilizuje puls pri fizičkom naporu. Povećava mentalnu i fizičku izdržljivost svakome ko koristi, a savetuje se 2 x 1 za redovnu upotrebu, dok kod povećanih očekivanih napora može se uzeti i 2 x 2 kapsule posle jela.
ORGANIC NONI tečni, biološki aktivni dodatak ishrani koji može redovnom upotrebom većih količina povećati mišićnu masu, zbog sadržaja visikokvalitetnih aminokiselina. Deluje roboran-tno na organizam, obezbeđuje homeostazu organizma i veću izdržljivost. Preporučujemo kod redovne primene 2 x 30 ml pre jela, ali za postizanje veće mišićne mase da se uzima 2 x 100 ml.
ORGANIC ACAI tečni biološki aktivni dodatak, sa veoma jakim antioksidativnim dejstvom (ORAC vrednost 112 700). Pomaže metabolizam masti i šećera, deluje protivupalno i deluje protiv bola, štiti endotel krvnih sudova od oštećenja i pomaže zdravlje vezivnog tkiva (zglobove). Može da se koristi redovno 2 x 30 ml pre jela, a u fitnes sportu, gde je potebna dobra figura, savetuje se 3 x 100 ml pre jela.
COENZIME Q10, COENZIME SUBLINGUAL, MEGA COENZIME Q10 PLUS, SUPER MEGA COENZIME Q10, su dodaci sa koenzimom Q10 koji je veoma važan za zdravlje sportista, jer pre svega je antioksidans koji štiti ćelije od dejstva slobodnih radika-la, što je od posebnog značaja, naročito kada su mitohondrije ćelija u pitanju, jer se tu stvara energija u mišićnim ćelijama. CoQ10 obezbeđuje vezu u lancu transporta elektrona u proizvodnji ATP-a, tj. u proizvodnji energije. Svakodnevna potreba sportiste za CoQ10 je 100 mg, ali kada je veći tempo, veći napor može i da se poveća količina.
OMEGA 3 CONCENTRATE je visoko kvalitetan dodatak esencijalnih masnih kiselina, Omege 3, EPA i DHA koji su dobijeni molekularnom destilacijom. U pitanju su male kapsule, koje se dobro podnose, i preporučuje se upotreba 2×1 kapsula dnevno. Značaj Omege 3 za sportiste je u tome, što učestvuju u izgradnji ćelijskih opni (mišića, nerava) i pospešuju prenos kiseonika kroz ćelijsku opnu. Pored toga su polazna osnova za prostaglandine, koji regulišu rad srca, mozga, krvni pritisak, sistem, funkciju pluća i gustinu krvi.
LIQUID L-KARNITIN je derivat aminokiseline lizina koji je sastavni deo više enzima u ćeliji koji su zaduženi za proces prenosa dugačkih lanaca masnih kiselina kroz opnu mitohondrija, do mesta njihove oksidacije. To znači ponovo energiju i snagu mišića. Takođe, pomaže gubitak telesnih masti na račun povećanja skeletnih mišića.
Postoje još dodaci kao što su: BEE POWER i SPIRULINA CHLORELLA PLUS, koji su izuzetni dobri izvori aminokiselina, ali gde aktivni sastojci deluju imunomodulatorno. IRON PLUS je preparat gvožđa koji može prirodnim putem, bez nuspojava da obezbedi helirano gvožđe za nadoknadu, naročito ako su žene sportisti u pitanju, jer one su sklone anemijama. Jedna tableta sadrži 14 mg gvožđa, 30 mg vitamina C i 10 mg bioflavonoida.
JOINT PROTEX FORTE se preporučuje za zaštitu zglobova, jer sadrži prirodne materije za izgradnju vezivnog tkiva sa biljnim ekstraktima, koji regulišu detoksikacione procese u zglobovima, a preporučujemo 2×1 dnevno posle jela. Voda je važan činilac dobrog zdravlja sportiste, jer nije samo prenosilac hranljivih sastojaka i hormona, već je prenosilac elektroma-gnetnih informacija u telu, koji su znatno brži od prenosa puten nervnih impulsa.
Sportistima profesionalcima i rekreativcima preporučujemo korišćenje vode iz AQUARIONA, koja obezbeđuje prečišćenu, filtriranu vodu, jonizovanu vodu, alkalizovanu po izboru, sa malo klastera i većim sadržajem kiseonika. Kao što je potrebna stručna pomoć nutricionista i trenera kod profesionalnih sportista da pravilno odrede hranu koju treba da unosi sportista, tako treba da odrede i količinu vode, kao i kada i koliko da pije. Stručni ljudi koji vode sportistu treba da imaju u vidu svu raspoloživu literaturu koja govori o tome, da nema sporta bez odgovarajućih dodataka ishrani, ukoliko želite sačuvati dobro zdravlje sportiste, uz vrhunske sportske rezultate. Lekari u savetovalištima CaliVite International su voljni da pomognu u određivanju najadekvatnijih suplemenata imajući u vidu vrstu sporta, konstituciju sportiste, krvnu grupu i energetske potrebe.
Prim mr sci dr Amalija Tarnocki